ini Birth Day Cake super dadakan... ceritanya...
Tok.. tok.. tok... jam 20.30.. siapa ya malem-malem bertamu...? kubuka pintu, ...eh bu Alex tetangga depan rumah, ada apa ya... ? ternyata mo pesen Birth Day Cake untuk Ultah putrinya Livia, besok pagi jam 6 mo dibawa ke sekolahnya. Waaaks... gak salah nih... mendadak banget.... kutolak secara halus, tapi si ibu ngotot banget, "sederhananya saja kue-nya, yg penting besok pagi bisa tiup lilin di sekolah bareng ama temen-temennya" begitu katanya. Ada permintaannya lagi.. "Kalo bisa kue coklat ya bu... ukuran 30x30cm, satu lapis saja" , "waduuuh... :( tak usahain deh.. seadanya lho ya..."
kemudian cek persedian bahan di lemari, telur.. ada sisa dari bikin butter cake potong pesanan pengajian bulanan, tepung.. cukup, mentega... cukup juga, coklat bubuk.. aduh.. kurang dikit gakpapa wis.., DCC... waks.. cuma 1 ons... buttercream... yah.. cuma 1/2 kg. Ya udah... mulai deh bertempur dengan bahan seadanya, mana rumah jauh dari TBK.. sudah malam pulak...
akhirnya... jadi satu lapis kue coklat ukuran 30x30, dilapis dengan buttercream, bagian atas kue disiram dengan DCC leleh, 1ons pas cukup untuk bagian atas saja, terus di taburi trimit warna-warni dan sedikit bunga-bunga kecil dari fondant. Bagian samping dihias dengan motif keranjang diberi hiasan bunga-bunga kecil dari fondant juga. Kebetulan nyimpan fondant buat iseng-iseng latihan. Ternyata bermanfaat... Jadi deh... BDCK super dadakan...
Namanya juga dadakan... jadi ya... bener-bener ala kadarnya... pagi-pagi jam 5.30 kuanter ke rumahnya... yg ultah seneng banget ngeliatnya... yg bikin... lebih seneng lagi... alhamdulillah...
